Fytotherapie, oftewel kruidengeneeskunde, maakt gebruik van planten om de gezondheid te ondersteunen en milde klachten te behandelen. Het is een van de oudste vormen van geneeskunde en wordt nog steeds veel toegepast binnen natuurlijke en traditionele therapieën. In tegenstelling tot synthetische geneesmiddelen werkt fytotherapie meestal zachter en wordt het vaak ingezet voor preventie en algemeen welzijn. In 1976 werd fytotherapie in Duitsland officieel erkend als een bijzondere vorm van medische behandeling. Ook in België en Nederland is fytotherapie wettelijk geregeld binnen het Europese recht: traditionele kruidenmiddelen mogen op de markt komen als ze veilig zijn en een lange geschiedenis van gebruik hebben.